Le beau temps était de la partie pour cette première journée
d'information à Sanguinet.
Une assemblée très à l'écoute de mes explications concernant les procédés employés pour les premières étapes.
Chacun a particulièrement apprécié la boisson rafraichissante concoctée à partir de fleurs de bissap séchées rapportées à mon retour, en guise d'apéritif , avant de partager les différents plats préparés par chacun.
